在北宋当名医 第156节
喝酒又不会过度喝酒伤身,许黟钻进到灶房里,再度调酒。 两日时间,他新调出配方,研制出一款药效温和、男女皆宜的药膳酒。 虽然配药是他亲力亲为,但阿旭还是接替了烧火的任务。 浓郁的酒香息息溢出,伴随着一缕缕不散的甜香白雾,使得阿旭都有些陶醉。 “郎君,这次你做的是什么酒,为何好香甜?” 阿旭的声音不高,担心他说太大声,被外面的人听了去。 许黟淡淡笑说:“这是甜药酒,能益气健胃美容养颜,度数还不高,多饮几杯也无妨。” 相较于其他配比,他在这次的甜药酒里面,加入了其他非药材的食材,比如杏糖、煸炒的黑豆、隔火烘熟的江米等。 杏糖,又叫杏片,乃是用糖霜腌渍的果品,有止咳润肺清咽作用。 煸炒过的黑豆可解毒,还能降低胆固醇,它本身还是抗衰老的食物。 糯米酿酒,可有美容养颜和强身健体的效果,许黟将它和其他两种食材加在一起,再与枸杞、当归和党参几味药材配比结合,蒸煮出来的酒,既有药材的香浓,又有杏果和江米的甜味。 且,这酒又跟纯用江米酿制的酒液不同,色泽清亮,口感更加清爽、回甜。 他将酒做出来,先送一份给何娘子和庞博弈。 又让阿旭再去邢家、鑫家、陶家送帖子,邀请邢岳森他们来家里品酒。 邢岳森本来在给他回娘家的阿姐挑选生辰礼物,听阿目进屋禀告许黟派了阿旭过来,疑惑地叫他进门,询问有什么事。 阿旭恭敬道:“郎君新制了一款甜药酒,请邢郎君去品尝。” “甜药酒?”听到带有甜字,邢岳森好奇地多问几句。 得知这药酒不仅男女老少