第三话｜第一场战场（完）

    第三话｜第一场战场完

    实作教室里一片沸腾。

    原本还在窃窃私语的学生，此刻几乎全都盯着评审席。

    那三位向来严格的老师，竟然同时露出这样的表情。

    这种画面，在校内赛几乎从未出现过。

    林建国放下筷子，深x1一口气。

    像是在平复情绪。

    「各位选手的表现都很优秀。」

    「特别是高二、高三的几位。」

    「这届水准，b我过去看过的大多数校内赛都高。」

    「有几个，已经达到职业厨师水准。」

    不少高年级学生听到这句话，脸上露出自信的神sE。

    这样的评价，已经算非常高。

    然而下一秒——

    林建国语气一转。

    「但是。」

    全场瞬间安静。

    「这一关，有一位选手。」

    「完成度，明显高出刚才提到的那些水准。」

    他的目光落在林宇凡身上。

    像是要把这个人重新看清楚。

    「无论是火候掌控、口感层次，还是对味道结构的理解。」

    「都已经超出一般职业厨师水准。」

    场边一片譁然。

    「真的假的啦……」

    「一年级耶？」

    「这也太夸张了吧！」

    陈志宏接着开口，语气带着难掩的兴奋。

    「我在业界带过不少新人。」

    「能在蛋炒饭这种基础料理里做到这种层次的人，不多。」

    「而且几乎没有学生做得到。」

    王美玲也点头补充：

    「他对油脂控制与味觉平衡的掌握，已经是专业厨师训练後才会有的概念。」